名菜を引き立たせる名酒

~料理とお酒がともに美味しくなるために~

「真摯な作り手から生まれる料理には、真摯な作り手から生まれるお酒を」との思いから、料理を引き立たせるこだわりの名酒をご用意しています。

料理とのマッチングを第一に、紹興酒をはじめとした中国酒、本格焼酎、泡盛、純米酒など、店主自らが作り手と交流を介した上で、精魂込められた藏酒を厳選してご用意いたしております。

価格的にも気軽に楽しめる内容となっておりますので、「嘉会の好」「百薬の長」としてお楽しみください。

ビール (BEER) 


ハートランドビールのハートランドフォレストに全国2万店の取引店の中から美味しいハートランドビールが飲める300店舗に隆蓮が選出され、186番の彫刻ボトルを頂きました。
(横浜中華街では隆蓮のみ)

生ビール(KIRIN ハートランド):厳選されたアロマホップだけを使った麦芽100%ビール。苦味抑え目、澄んだ香味の逸品。 ジョッキ 650円
KIRIN HEARTLAND by the beer mug

KIRIN クラシックラガー:昭和40年頃の味覚を再現した「コク・苦味・味わい」にこだわった伝統の逸品。             
中瓶 650円
KIRIN CLASSIC LAGER 500ml bottle

青島ビール(TSINGTAO 中国): ラオ山の名水が醸し出す中国NO1ビール。
小瓶 650円
“TSINGTAO” Chinese NO,1 Beer 330ml bottle

ノンアルコールビール(KIRIN FREE): 無添加・麦芽100%麦汁使用の逸品。
小瓶 500円
NON-ALCOHOL Beer “KIRIN FREE” 330ml bottle

(税抜価格)

紹興酒・老酒 (Chinese Rice wine “SHOALING”)

紹興貴酒(甕出し5年) グラス (100ml) 650円
5 years
100ml by the glass
紹興貴酒(甕出し5年)
デキャンタ (500ml) 2,800円
5 years
500ml decanter
古越龍山(花彫10年陳醸)
グラス (100ml) 950円
10 years
100ml by the glass
古越龍山(花彫10年陳醸)
ボトル (720ml) 6,980円
10 years
720ml bottle
古越龍山(善醸仕込み) 古越龍山の上質な甘口紹興酒
グラス (100ml) 650円
Special brewing
100ml by the glass
(税抜価格)

チャイナ・カクテル (Special cocktails)

ドラゴンハイボール (横濱中華街オリジナル老酒ハイボール) グラス(360ml)650円
Dragon Highball : Chinese rice wine with soda water
360ml by the glass
ドラゴンレディ (横濱中華街オリジナル杏露ハイボール) : 爽やかな味わい。
グラス(360ml)650円
Dragon Lady : Apricot wine with soda water
360ml by the glass
貴梅(クイメイ)サワー (杞子、山査子エキスの入った健康薬膳梅酒サワー)
グラス(360ml)650円
Kuimei sour : Medicinal herb Plum wine with soda water, hint of Wolfberry and Hawthorn fruits
360ml by the glass
香港セレブ (中国茶とリキュールのカクテル) : 身体の中から香港ビューティー!
グラス(300ml)680円
"Hongkong Celeb.”: Chinese Tea and Liqueur cocktail
300ml by the glass
(税抜価格)

横浜ジョニーハイボール


ジョニーウオーカーの持つ柑橘系の香りとコクに杏露酒の甘酸っぱさを加えた横浜中華街ならではのハイボール!

700円(税込価格)

日本酒 (SAKE)

いづみ橋 (無濾過純米原酒) 泉橋酒造(神奈川県・海老名市) グラス (100ml) 700円 / 徳利 (200ml)1,200円
Junmai Ginjo IZUMIBASHI
100ml by the glass / 200ml decanter
神亀 (しんかめ)手作り純米酒 神亀酒造(埼玉県・蓮田市) : 純米藏としてメキメキ上昇中。濃醇な旨みに酸味立つ辛口。日本酒度+4
グラス (100ml) 730円/ 徳利 (200ml) 1,350円
Junmai SHINKAME
100ml by the glass / 200ml decanter
独楽蔵(こまぐら)悠5年純米古酒 杜の蔵(福岡県・久留米市)
グラス (100ml) 750円 / 徳利 (200ml) 1,450円
5years vintage KOMAKURA
100ml by the glass / 200ml decanter
日輪田 山廃純米生原酒 萩野酒造(宮城県・栗原市): 藏の華100%の本生原酒。香りすがすがしく爽やかでフルーティー。上質な白ワインを彷彿させます。日本酒度+3度
グラス (100ml) 700円 / 徳利 (200ml) 1,000円
Junmai Genshu HIWATA
100ml by the glass / 200ml decanter
(税抜価格)

本格焼酎 ( Shochu)

白麹佐藤 佐藤酒造(鹿児島県・霧島市): コガネセンガン 白麹 常圧 750円
SATOH Shiro

黒麹佐藤 佐藤酒造(鹿児島県・霧島市): コガネセンガン 黒麹 常圧
750円
SATOH Kuro

伊佐大泉(鹿児島県・伊佐市): 焼酎発祥の地と呼ばれている伊佐市。一蔵一銘柄。こだわりの手作り麹から。
750円
ISA DAISEN

(税抜価格)

茶&ソフトドリンク (Tea & Soft Drink)

中国茶(隆蓮ブレンド) : 隆蓮の考える身近な不老長寿茶。一番人気。 温ポット 350円
Original RyuRen Blend Tea
Hot (by Pot)
黒烏龍茶
温ポット(静岡産) 冷グラス 350円
Black Oolong Tea from Shizuoka
Hot (by Pot) or Cold (by glass)
烏龍茶
温ポット 冷グラス 350円
Oolong Tea
Hot (by Pot) or Cold (by glass)
ジャスミン茶
温ポット 350円
Jasmin Tea
Hot (by Pot)
プーアル茶
温ポット 350円
Pu-erh Tea
Hot (by Pot)
蓮の葉茶 : 美肌、ダイエットの気になる方に。
温ポット 350円
Lotus leaf Tea
Hot (by Pot)
ウコン茶 : 肝臓を優しく労わります。お酒の御伴に。健康志向の方に。
冷グラス 350円
Turmeric Tea
Cold (by glass)
オレンジジュース(果汁100%)
冷グラス 350円
Orenge Juice
by glass
コーラ
冷グラス 350円
Cola
by glass
ジンジャーエール
冷グラス 350円
Ginger ale
by glass
(税抜価格)
その他中国酒・本格焼酎・泡盛・日本酒・ワイン等ございます。お気軽にお問い合わせください。
We have an assortment of SHAOXING, SHOCHU, AWAMORI, SAKE and WINE.
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